、用途及特點(diǎn)本機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青、魷魚的蒸煮、肉丸的蒸煮，具有應(yīng)用廣泛、工作效率高，操作方便等特點(diǎn)。二、型號(hào)及主要技術(shù)參數(shù)型號(hào)主要有600、800、1000型等。漂燙機(jī)的主要技術(shù)參數(shù)：電機(jī)功率：1.5KW三、主要結(jié)構(gòu)及工作原理主要結(jié)構(gòu)：本漂燙機(jī)主要由調(diào)速電機(jī)、網(wǎng)帶、主架體、傳動(dòng)軸、電控箱、保溫層、熱交換器、蓋子等部分組成。主要工作原理：物料由入料端進(jìn)入漂燙機(jī)，經(jīng)過(guò)機(jī)