簡(jiǎn)要描述：德盈不銹鋼真空滾揉機(jī)不銹鋼真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、大到按磨、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的彈性。縮短浸泡時(shí)間，大大提高工作效率。調(diào)味更加均勻，由于真空德作用，味道摻肉里，有很好德嫩化和調(diào)理作用。