食堂煲湯夾層鍋電加熱攪拌熬湯鍋，主要技術(shù)及整體結(jié)構(gòu)1、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L。2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304），夾套、支架碳鋼（Q235—B）外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮。