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粗米糠油中含有游離脂肪酸、糠蠟、磷脂、蛋白質(zhì)、色素,作為食用油需要進(jìn)一步提純精煉,除去這些雜質(zhì)。米糠油被稱為難加工的油脂之一,不僅因?yàn)槠涿卓吩戏勰┒却蟆⒌矸酆扛叨鴮?dǎo)致浸出難度大,而且還因其毛油顏色深、酸價高導(dǎo)致成品油得率低。濟(jì)南悅恒機(jī)械經(jīng)過研究,開發(fā)出了一套適合米糠油加工的*工藝和設(shè)備,應(yīng)用了米糠保鮮、膨化浸出、物理脫色、物理脫酸等工藝,可以加工出符合國家標(biāo)準(zhǔn)的一級稻米油。
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