蒸氣型行星式攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體，采用蒸氣、液化氣、天然氣等加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。