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多功能拌餡機(jī)是參照同類*產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn),自行研制開發(fā)的。其主要用途是將各種大小不同規(guī)格的原料與淀粉、香辛料、添加劑等輔料按工藝配方要求進(jìn)行混合、攪拌使他們充分均勻地進(jìn)行結(jié)合。同時(shí)還能起到肉料與蛋白活化的功能??蓾M足給不同種類肉制品深加工的需求。真空拌餡機(jī)是在消化吸收當(dāng)今歐洲*肉制品加工技術(shù),同時(shí)結(jié)合我國(guó)國(guó)情并發(fā)揮本公司專業(yè)特長(zhǎng)的基本上研制而成的。
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