可傾式夾層鍋是屬于夾層鍋中的一種，由于出料方便，操作簡(jiǎn)單，系統(tǒng)穩(wěn)固，比較受食品、制藥、科研院校及大型餐廳等的喜愛(ài)。可傾式夾層鍋就是能夠旋轉(zhuǎn)90度傾倒出料的不銹鋼的攪拌、蒸煮、加熱、冷卻的設(shè)備。