長沙昊昂不銹鋼整體機身設計，強度高，無污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范表面經(jīng)過深度拋光和拉絲處理，外表光滑，易于清理。切削，上下兩組,交叉刀組配合嚴密，對肉類進行精密細切,保證食材薄厚均勻，品質(zhì)如一。安全開關，防水，可有效地保護使用者的安全。刀片采用德國工藝，經(jīng)特殊淬火加工而成，保證食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻。懸臂式刀組，可輕易拆卸、清洗，不同規(guī)格的刀組方便更換。36厘米