煙熏爐（設(shè)備）是多功能、連續(xù)式和全自動(dòng)設(shè)備。所涉及學(xué)科與知識(shí)門(mén)類(lèi)較多，并且設(shè)計(jì)較為復(fù)雜。同時(shí)伴隨著肉類(lèi)工業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需要，在現(xiàn)有煙熏爐（設(shè)備）原理的基礎(chǔ)上，還將增加功能和延伸運(yùn)行體系、通過(guò)編程及觸屏