一種可以生產(chǎn)山藥卷和山藥脆片的設(shè)備一是干燥技術(shù)較易掌握。膨化設(shè)備構(gòu)造相對簡單，易于操作。膨化果蔬生產(chǎn)工藝中只有幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)技術(shù)容易掌握。二是干燥能耗較低。由于采取了循環(huán)冷卻水和間歇式蒸汽加熱等措施，使其能耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)低予真空冷凍干燥的能耗，這在實際生產(chǎn)中極人地提高了生產(chǎn)效率，并有效地降低了成產(chǎn)成本。三是技術(shù)適用性廣。許多果蔬原料都可以用此設(shè)備進行加工。日前，江西山藥片膨化設(shè)備，國內(nèi)外已有數(shù)十種果蔬