大豆拉絲蛋白生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)業(yè)內(nèi)專家?guī)资d的努力，通過(guò)改變配方、改善工藝、創(chuàng)新加工手段等方式，早在上世紀(jì)七十年代，豆制品素肉已被廣泛食用和普及了，具體制作方式是，采用豆類原料，使其通過(guò)單螺桿擠出機(jī)進(jìn)行熟化擠出即可。