全自動電磁夾層鍋具有加熱高效、安全方便、液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。它是以380V電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），Z高可以達到320度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。