CSY-DS系列手持式過氧化苯甲酰含量檢測儀能夠快速檢測面粉、小麥粉、大麥粉等中等過氧化苯甲酰含量；根據(jù)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011規(guī)定食品中的過氧化苯甲酰不得檢出。