高壓立式無(wú)籃殺菌釜采用高精度的溫度、壓力傳感器，實(shí)現(xiàn)全程溫度、壓力控制，恒溫階段溫度波動(dòng)可控制在正負(fù)0.1攝氏度。1、上進(jìn)蒸汽滅菌節(jié)約能源2、上進(jìn)蒸汽滅菌泄氣排量較少，且無(wú)滅菌死角。3、由于釜內(nèi)注入與產(chǎn)品灌裝溫度（80-90攝氏度）相同的熱緩沖水，使與滅菌溫度溫差縮小，再加熱至設(shè)定滅殺菌溫度用時(shí)間短。滅菌準(zhǔn)備時(shí)間短，產(chǎn)品灌裝后不需裝筐和等待，一分鐘內(nèi)即可進(jìn)入滅菌釜；熱灌