不銹鋼燃氣炸爐廠家整個系列的炸爐采用進口氣閥（SIT）。該性能非常好。并采用我司設計研發(fā)的燃燒器，配備有優(yōu)良的熱耦合。當火焰熄滅時起作用。每個缸配備了超溫保護器。當油溫度高于230℃，超溫保護器將快速切斷氣體燃料供應。這將需要一個手動復位。