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肉制品導(dǎo)熱油夾層鍋安裝方式為可傾式,可傾斜到90-95度,手動搖動手輪傾斜,帶傾斜限位,防止搖動過度。配有壓力表和安全閥、電控箱。電控箱可以做成兩組控制,也就是把加熱管分開控制,這樣溫度調(diào)控比較方便,可根據(jù)產(chǎn)品的工藝隨時調(diào)節(jié)溫度,保證產(chǎn)品的口感。設(shè)備在出廠前檢測調(diào)試完畢,拉到家之后只需要加上導(dǎo)熱油接上380V的電源就可以使用,鍋體上帶有油位計,可直觀導(dǎo)熱油的多少,
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