龍蝦速凍機主要用于食品速凍。液氮速凍機采用觸摸屏+PLC的控制方式，實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化，參數(shù)設置好后，設備即可自動運行，操作簡單，可靠性強，運行結束自動報警。