凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉（凍肉）及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該絞肉機(jī)的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的設(shè)備。