研發(fā)目的：1、相對于傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜，蒸汽空氣混合式殺菌釜在殺菌過程中不需要排除鍋內(nèi)冷空氣，節(jié)能；2、相對于傳統(tǒng)蒸汽殺菌釜，蒸汽空氣混合式殺菌釜可以打破飽和蒸汽下溫度、壓力對應(yīng)規(guī)律，實現(xiàn)了蒸汽殺菌工藝下的