根莖類切菜機(jī)具備雙調(diào)頻功能，一頭是切葉菜類，如長蔥，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等等，一頭是切球根莖類，如蘿卜，土豆，紅薯，芋頭，筍，洋蔥，茄子，蘋果，生姜等等眾多瓜果類蔬菜。可切片(厚薄度可訂做)，切絲(粗細(xì)度可訂做)，切段切條(長短度可調(diào))，切丁(大小?？捎喿?。葉菜類的輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器調(diào)節(jié)，均可獨立控制。一機(jī)多用，功能強大，產(chǎn)量高，刀盤更換方便，操作簡單，清洗方便，