采用微波設(shè)備可以集中采購快餐原料，統(tǒng)一加工；工業(yè)化制作環(huán)節(jié)；合理的營(yíng)養(yǎng)配比；保存過程快餐不會(huì)起變化；微波集中加熱；全面引入環(huán)保概念。達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。我公司60KW的設(shè)備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時(shí)，并且此設(shè)備在對(duì)盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果，從而使盒飯吃起來口感好、色澤好、味感佳，這是因?yàn)槲⒉ㄔ趯?duì)盒飯的加熱過程中，使物料中