設備特點EquipmentFeatures用途:將小型長條狀物料切成片、絲、段,如生姜、韭菜、蔥、辣椒等。主要用于切配料，如姜片、蔥花、辣椒圈、芹菜碎、韭菜碎等。特性:切割厚薄，長短可調，小巧便捷。