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焯水設(shè)備雞腿雞翅焯水鍋蒸汽加熱

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東邦廚機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)100L200L30
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/3/18 11:30:05
  • 訪問(wèn)次數(shù)373
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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邦廚--為創(chuàng)造價(jià)值而生,歷經(jīng)數(shù)載精心經(jīng)營(yíng),山東邦廚機(jī)械科技有限公司積累了豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),遵循“合作、創(chuàng)造、分享”的高標(biāo)準(zhǔn)要求,用產(chǎn)品服務(wù)客戶。
山東邦廚機(jī)械科技有限公司,坐落在恐龍之鄉(xiāng)、食品機(jī)械之城--山東諸城市,公司是集科研、生產(chǎn)、*于一體的企業(yè),公司專注于全系列鹵煮線設(shè)計(jì)、廚房方案設(shè)計(jì)及配套設(shè)備制造、自動(dòng)行星炒鍋、全自動(dòng)連續(xù)焯水鍋、真空預(yù)冷機(jī)的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列、鹵煮系列多連鍋、全自動(dòng)連續(xù)焯水鍋、橫軸攪拌炒鍋系列、全自動(dòng)高壓蒸煮鍋、夾層鍋、真空快速冷卻機(jī)等多個(gè)系列。



夾層鍋,行星炒鍋,鹵煮鍋, 高壓鍋
別名 全自動(dòng)漂燙鍋 電壓 380vv
功率 36kww 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
用途 焯水 重量 1410*1140*930kg
產(chǎn)品品牌 山東邦廚 加熱方式 燃?xì)?蒸汽
產(chǎn)品容積 600L-1000L
焯水設(shè)備雞腿雞翅焯水鍋蒸汽加熱們平時(shí)吃的芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間;不過(guò)很多人不知道芹菜在炒制之前需要進(jìn)行焯水,因?yàn)殪趟蟮那鄄宋兜栏r美蔬菜
焯水設(shè)備雞腿雞翅焯水鍋蒸汽加熱 產(chǎn)品信息

焯水設(shè)備雞腿雞翅焯水鍋蒸汽加熱焯水鍋

焯水鍋為什么有些蔬菜在烹飪之前要焯水?一是因?yàn)殪趟梢员3瞩r艷的顏色,保護(hù)營(yíng)養(yǎng)成分的流失,二是要保證蔬菜的成熟度,以防生食中毒,很多蔬菜,焯水鍋像是豇豆、菠菜、莧菜、西藍(lán)花之類的蔬菜都要焯水,既可以殺菌也可以保持蔬菜本身的色澤,還能防止中毒,如果不焯水,豇豆在生食的情況下,可能會(huì)引起食物中毒,輕者肚子疼,重者嘔吐腹瀉,所以食用豇豆好焯水,以防萬(wàn)一蔬菜焯水鍋報(bào)

現(xiàn)在很多的人在平時(shí)吃肉的時(shí)候都是會(huì)先漂燙的,尤其是在平時(shí)的時(shí)候吃羊肉跟牛肉的時(shí)候,漂燙的話就可以起得很好的去除膻味的作用的,如果不漂燙做出來(lái)的羊肉它是非常的難吃的,所以在做之前應(yīng)該先漂燙

焯水鍋焯水鍋使用技巧:

1.焯水鍋把握好焯水對(duì)原料營(yíng)養(yǎng)成分的影響。雖然焯水能使原料中的異味轉(zhuǎn)化成無(wú)味,腥膻味能隨著脫水過(guò)程而得以減輕,但由于焯水有時(shí)也會(huì)使原料內(nèi)的一些不穩(wěn)定、可溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溢出,特別是新鮮蔬菜中的更容易受到損失,因此,焯水應(yīng)針對(duì)原料的性質(zhì),科學(xué)地去進(jìn)行。

2.焯水鍋焯水時(shí),要根據(jù)原料質(zhì)地不同、色澤深淺的不同、塊狀大小的不同而分別焯水。動(dòng)物類原料與植物類原料要分別焯水;色味較重的與色味較輕的要分別焯水;塊狀大的要與塊狀小的分別焯水,以防彼此串味,同時(shí)也便于掌握火候蔬菜焯水鍋報(bào)價(jià)



焯水設(shè)備雞腿雞翅焯水鍋蒸汽加熱焯水鍋

焯水鍋焯水鍋設(shè)備特點(diǎn):

1、設(shè)備整體采用全304不銹鋼制作

2、為保證起降力度,設(shè)備設(shè)計(jì)有兩根液壓桿起降

3、焯水鍋設(shè)備采用的液壓站系統(tǒng)為公司多年試用,質(zhì)穩(wěn)定的,體積小,供油穩(wěn)定,液壓站自帶質(zhì)保兩年

4、設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?04不銹鋼制作,沖孔設(shè)計(jì),沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制

5、焯水鍋設(shè)備起降連接處設(shè)計(jì)有緩沖點(diǎn),充分解決兩根液壓桿的延遲起降問(wèn)題,避免產(chǎn)生扭力,進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性,延長(zhǎng)使用壽命蔬菜焯水鍋報(bào)價(jià)

焯水鍋我們公司自主研發(fā)生產(chǎn)的設(shè)備種類繁多齊全,為的就是讓客戶一站式購(gòu)物,不受奔波之苦。焯水鍋并且專業(yè)的技術(shù)幫助客戶搭配設(shè)備,成套的生產(chǎn)線等等,很多客戶在于我們溝通之后便被我們的專業(yè)和貼心折服蔬菜焯水鍋報(bào)價(jià)。

不焯水直接炒后的口感非常差,全新焯水鍋而草酸在焯水后會(huì)快速消失,不影響口感。焯水的過(guò)程可以使用我們公司自行研發(fā)的焯水鍋設(shè)備,升溫速度快,能有效達(dá)到焯水的效果西蘭花漂燙鍋圖片

全新焯水鍋焯水鍋設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計(jì)有阻流板,能有效把沸騰水壓迫到內(nèi)框內(nèi),全新焯水鍋充分與物料接觸,避免沸騰后水的浪費(fèi),提高生產(chǎn)效率,而且設(shè)備根據(jù)客戶場(chǎng)地要求,全新焯水鍋加工定制漂燙鍋可選擇定制方形或者圓形,蒸汽加熱型,采用蜂窩板結(jié)構(gòu),全新焯水鍋為公司設(shè)計(jì),升溫速度快,熱效率高,設(shè)備四周跟底部可獨(dú)立控制開(kāi)關(guān)及進(jìn)氣量大小調(diào)節(jié)



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