該機(jī)由壓縮機(jī)、冷凝器、過濾器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器組成。雪花酪是我國(guó)的傳統(tǒng)美食冷飲之一鹿銳雪花酪機(jī)，古時(shí)候的雪花酪制作方法是將一個(gè)鐵桶放進(jìn)直徑稍大點(diǎn)的木桶之中，在兩桶之間放入碎冰塊鹿銳雪花酪機(jī)，然后將熬制好