索氏提取器是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設備，具有設計合理、性能穩(wěn)定、精確度高、操作省力、省時，提取方法符合標準，該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進行索氏提取的理想設備。