逆流式冷卻器利用逆流冷卻原理對高溫、高濕的顆粒進行冷卻，免冷風(fēng)與熱料直接接觸而產(chǎn)生驟冷現(xiàn)象，因而能防止顆粒產(chǎn)生表面開裂，同時，由于采用閉風(fēng)器進料，且進風(fēng)面積大，因此冷卻*。