全自動(dòng)轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)加工速度快，每小時(shí)可產(chǎn)出300個(gè)燒餅，每個(gè)燒餅都是金黃酥脆，外焦里嫩美觀衛(wèi)生。采用液化氣燃燒代替原來的碳木燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生、使用不方便的問題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部鋪以紅外線燒烤設(shè)備，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色，采用上等鋼材、高溫不變形，豪華外觀，形象倍增，可靠的安全保護(hù)裝置。