大特點：可切1.5MM的小丁。用途：將根莖類如馬鈴薯、竽頭、蘿卜、蕃薯、洋蔥、竹筍、瓜、果，或葉菜類如芹菜、大白菜、生菜、包心菜高麗菜、生蔥、大蒜......切成相應的丁、片、絲、段，尺寸大小可變。