面筋烘干儀是面筋儀的重要組成部分，由托普云農(nóng)自主研發(fā)生產(chǎn)，該烘干儀是測定小麥粉干面筋含量的儀器。一臺完成的面筋儀由洗滌儀、測定儀、烘干儀三臺儀器組成。廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構(gòu)、糧食貯藏等