鮮肉自動(dòng)斷筋機(jī)XND544L主要特點(diǎn)是:利用高密度的特別設(shè)計(jì)斜切細(xì)小銳利刀鋒對(duì)所加工肉排進(jìn)行深度纖維瞬間切割、保持物料外形完整，從而從不同角度破壞其肌纖筋膜組織，達(dá)到Z佳的嫩化狀態(tài)，而不改變?nèi)馄返耐庑?。自?dòng)連續(xù)走料，全程自動(dòng)化生產(chǎn)。斷筋機(jī)適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者、及各種中西餐飲大飯店。