水果硬度計(jì)(又名果實(shí)硬度計(jì))用以測(cè)量蘋果、梨、草莓、葡萄等水果的硬度。它適用于果樹(shù)科研部門，果品公司，果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)，大專院校等單位，對(duì)培育良種，收獲儲(chǔ)存，出口運(yùn)輸和加工等水果硬度的檢測(cè)，從而判斷水果的成熟程