該系列炒鍋主要用于食品行業(yè)蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、糖果、醬料、咖哩、水產(chǎn)、調(diào)理食品、各種蔬菜炒制等等。該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高