土豆淀粉又名馬鈴薯淀粉，因?yàn)榉圪|(zhì)口感好，經(jīng)常被用作勾芡食品，是中國人日常餐桌上*的一部分。也是工業(yè)生產(chǎn)中的主力行業(yè)，生產(chǎn)過程中也會產(chǎn)生很多廢水，土豆淀粉廢水也成為了工業(yè)中的難題。