平板快速凍結裝置是目前在國內*遙遙*，并且每年有大批量出口市場，是眾多水產、漁業(yè)、肉制品、果蔬等冷凍食品加工廠家的凍結設備，尤其適合塊狀、片狀食品的速凍加工，如魚糜、塊凍蝦、塊凍魚片、速凍模具菠菜等等。