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冷鏈盒飯微波加熱機冷鏈快餐盒飯,中央廚房工業(yè)化加工、現(xiàn)代化物流配送、現(xiàn)場二次加工,安全、健康、保質(zhì)、保鮮的新型餐飲服務模式,發(fā)達國家及我國發(fā)達地區(qū)多采用此模式。中央廚房工業(yè)化加工,現(xiàn)代物流全程保鮮配送,保證了產(chǎn)品的安全性,同時國家對工業(yè)化廚房的認證及審批,也起到了監(jiān)督作用。有利于整個餐飲行業(yè)操作標準化、服務規(guī)范化、運營規(guī)模化發(fā)展,適合快節(jié)奏的生活及對餐飲產(chǎn)品安全、放心、綠色、高品質(zhì)的需求
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