冷庫運(yùn)行中在保證冷庫溫度的前提下，盡可能采用較高的蒸發(fā)溫度。據(jù)文獻(xiàn)介紹，當(dāng)蒸發(fā)溫度由-5℃降至-30℃時，在同樣制冷量下，能耗會增大1倍以上。也有資料指出，制冷裝置的蒸發(fā)溫度每升高1℃，節(jié)能2%~3%。可見蒸發(fā)溫度的變化對制冷裝置的能耗影響很大，因此應(yīng)盡可能避免蒸發(fā)溫度過低。