抗生素生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固體廢棄物為菌渣，其主要成分是抗生素產(chǎn)生菌的菌絲體、未利用完的培養(yǎng)基、發(fā)酵過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物、培養(yǎng)基的降解物以及少量的抗生素等。抗生素發(fā)酵廢菌渣中，由于有殘留的培養(yǎng)基和少量的抗