四爪攪拌燃氣行星炒鍋：采用瓦斯加熱，具有四只攪拌頭對物料進行更充分、更均勻的攪拌無需人工炒制，鍋體可傾，出入料方便。根據(jù)客戶需要還可配制溫度傳感器對加熱溫度和加熱狀態(tài)進行全過程監(jiān)控，具有自動扳警功能。操作采用完整的進口PLC、美國Amcell稱重傳感器系統(tǒng)智能控制系統(tǒng)控制。適用于炒制蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等，常用于餐飲、食品加工中加工粘稠物料等。