電機(jī)啟動(dòng)后，將和洽的面團(tuán)均勻投入料斗內(nèi)，在拔面葉浸染下，面團(tuán)被擠壓入輸面殼體內(nèi)，在絞龍的敦促下，經(jīng)由過程出頭具名口、進(jìn)料套擠出后被上、下成形滾上的切刀切成巨細(xì)均勻的圓柱形面塊，然后依次進(jìn)入上下成形滾圓弧槽內(nèi)。在螺旋槽敦促下逐漸揉搓，滾圓形成概況滑膩的圓球形饅頭坯。饅頭坯巨細(xì)靠調(diào)整手輪帶動(dòng)調(diào)整版調(diào)節(jié)來實(shí)現(xiàn)。