產(chǎn)品簡介：C-LM3肌肉嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測量結(jié)果表達(dá)食品的嫩度?？蓱?yīng)用于各種畜禽動物的飼養(yǎng)、育種、肉質(zhì)檢測，可應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、食品的加