一、適用范圍黃曲霉B1試劑盒可定性、定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料、食用油等樣本中的AFB1。二、試驗原理采用競爭ELISA，在微孔板上預(yù)包被AFB1抗原，加入樣本（或AFB1標(biāo)準(zhǔn)品溶液）及辣根過氧化物酶標(biāo)記的AFB1抗體。樣本或標(biāo)準(zhǔn)品溶液中的AFB1與預(yù)包被在板孔上的AFB1抗原競爭結(jié)合辣根過氧化物酶標(biāo)記的AFB1抗體。