魚(yú)肉采肉機(jī)利用帶篩孔的不銹鋼滾筒反復(fù)壓魚(yú)體，魚(yú)肉經(jīng)小孔的擠出，從而和皮骨分離開(kāi)來(lái)。機(jī)器滾筒采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，符合衛(wèi)生要求。機(jī)器有大小型號(hào)能適合大規(guī)模工廠化使用，又能適合酒店家庭式手工生產(chǎn)。即可提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。開(kāi)采的魚(yú)肉可以直接用于生產(chǎn)各種魚(yú)糜制品：魚(yú)丸、魚(yú)面、魚(yú)膠、魚(yú)餃子等魚(yú)醬原材。