雙層水浴式殺菌鍋可實(shí)現(xiàn)上罐預(yù)熱，熱水回收等功能，產(chǎn)品加熱溫度起點(diǎn)高，縮短了產(chǎn)品升溫時(shí)間，保證了產(chǎn)品品質(zhì)。殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐循環(huán)利用，使能耗大大降低。針對(duì)軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。采用PLC程序控制，殺菌實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化?？膳鋫銯O值控制系統(tǒng)，使殺菌更科學(xué)。熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制，適用于各種真空包裝食品的高溫滅菌。