該機體積小、重量輕，操作省力，制作的面條具有結(jié)構(gòu)密實、軟硬均可、薄厚可調(diào)、入口光滑等特點，同時還可以軋制面皮、面葉、餛飩皮、餃子皮、切餅絲等。該機是全軸承結(jié)構(gòu)，可手搖可配電動機使用。