果汁均質(zhì)機是一種用途廣泛的能將料液均質(zhì)細化，或使料液形成高壓噴霧的設(shè)備。廣泛使用乳品、飲料、食用制藥和生物技術(shù)等領(lǐng)域的生產(chǎn)。料液在高壓下進行均質(zhì)，能起到防止和減少料液的分層，提高料液的細潔度、疏松度和提高在制品的內(nèi)在質(zhì)量。