涼粉夾層鍋可以用鍋爐，蒸汽發(fā)生器，再就是集中供氣，來(lái)產(chǎn)生蒸汽。價(jià)格低，操作方便，受熱面積大，升溫快，溫度容易受控制，加熱均勻，能縮短工作時(shí)間，提蒸汽夾層鍋價(jià)格高工作質(zhì)量。廣泛用應(yīng)于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)，機(jī)關(guān)攪拌夾層鍋生產(chǎn)廠(chǎng)家*，大專(zhuān)院校食堂，作為煮粥熬湯，煮餃子，燒菜與混沌之用。同時(shí)，也適用于糖果，糕點(diǎn)，飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、