屠宰場(chǎng)用不銹鋼雞鴨胗打油機(jī)對(duì)前進(jìn)中的雞胗形成反向作用力，以實(shí)現(xiàn)對(duì)雞胗的拍打、揉搓，使得雞胗表面的黃油去掉，實(shí)現(xiàn)禽雞胗的去黃油工作。