HOLAC切丁機廣泛應用于肉聯(lián)廠、超市、大學食堂等，適于將肉制品加工成尺寸的丁、絲、條、片、塊一體機。如（無骨）肉、香腸、乳酪、蔬菜和魚類，水果的食品可直接用切丁機進行加工。