是目前國內(nèi)*臺模擬手工成型技術(shù)、擁有*自主知識產(chǎn)權(quán)的成套饅頭生產(chǎn)設(shè)備。該生產(chǎn)線已申報20余項(xiàng)國家，*了我國優(yōu)質(zhì)饅頭成型生產(chǎn)線的空白。經(jīng)*院士等專家鑒定，整體技術(shù)達(dá)到*水平。