冷庫安裝時，要調(diào)節(jié)壓力，冷庫安裝避免食品變質(zhì)。生鮮食品市場的興盛給我國貯藏生鮮食品的冷庫容量提出了更大的需求。目前，生鮮食品在運(yùn)送和貯藏的進(jìn)程中都需要在低溫的環(huán)境下停止保鮮才可以降低營養(yǎng)的流失。